Opløselighedens paradoks
Torsdag d. 18. marts 2010 tog 3.g kemi højniveau med lærerne Karen Margrethe Melchiorsen og Heidi Venstrup Nielsen på udflugt til Aalborg Universitet.
 |   Kemi kan godt være morsomt.
|
Ekskursionen fandt sted på AAU’s institut for Kemi, Miljø og Bioteknologi, hvor vi blev taget i mod af afdelingsleder Kristian Keiding, der gav os en introduktion til de forestående forsøg og teorien bag.
Tidligere tilsatte man MTBE til benzin for at øge oktantallet, men det er ikke længere tilladt, da man har fundet MTBE i grundvandet. MTBE er ikke giftigt, men kontamineret vand lugter og smager så grimt at det er ubrugeligt.
Forsøgene gik i sin enkelthed ud på at undersøge MTBE’s opløselighed i vand. Det mærkværdige er, at MTBE, som umiddelbart er et upolært stof, kan opløses i vand, der er polært. Forklaringen er, at vand i forbindelse med indbyrdes vekselvirkninger laver hulrum, som omslutter MTBE. Denne struktur kan udfordres ved at tilsætte ioner. På universitetet har de avanceret udstyr til at undersøge opløsninger med MTBE og ioner i vand.
Ekskursionen var faglig og social indholdsrig, og lignende ekskursioner kan varmt anbefales.
Skrevet af Britt Aaen Gade og Rikke Møller, 3.x
Se flere billeder